[Talk Talk Market]ジョンゴク市場

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ジョンゴク市場

韓半島の中心。そして最北端に位置した京畿道、漣川郡!

漣川郡は地理的要件のために今でも多くの軍部隊があるため、多くの軍人も見ることができます。

2-30年前の雰囲気をそのまま大事に保管した市場がここにあるそうなので、今日紹介しようと思います。

その市場はジョンゴク市場です!

ジョンゴク市場には62個の店舗があり、そんなに大きくない市場です。 それにもかかわらず、雨除け施設、広い通路など非常に現代的な姿を備えているとのことです。

そしてこちらで会うことができる特異な風景! 煉炭です。

最北端なので、他の所よりさらに冬がはやく訪れます。 その冬を暖かく準備できる煉炭を見ることができるそうです。

そして特異なのは、このように軍人用品専門店が多いことです。 やはり軍部隊が多い所に位置した市場は何か違うでしょう？

北朝鮮と相対している小さい市場、ジョンゴク市場に遊びにきてください～!

[Talk Talk Market] 求禮市場

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求禮市場

韓国の美しい道100選の中の一つという蟾津川辺道に沿って旅行をすると、 求禮市場に行くことができます。

今日は伝統的な美しさが生きている 求禮市場について調べてみましょう。

求禮市場に入れば最も目につくのは瓦屋根です。 求禮市場内の商店の屋根は全部瓦になっていて伝統的な感じが充満します!

その上、直接農機具と刃物を作る鍛冶屋も見ることができるそうです。 都会ではなかなか見れないものなので、常に鍛冶屋の前は鍛冶屋を見物する人々で混み合います。 小さいスーパーでもよく作られた生活用品を簡単に買えるこの頃、このように火に熱して直接農機械を作る鍛冶屋の風景は本当に尊いようです。

市場から外す事のできない食べ物! テングサです。 難しい言葉でしょう？ テングサを利用して作ったムクと同じような質感が出る食べ物なんです。 その麺を豆水に漬ければ口の中いっぱい香ばしい味が広がるそうです。

美しい蟾津江と郷愁漂う市場風景が幻想的に交わった 求禮市場、その素朴な故郷の香りを多くの外国人の方でも感じることができたら幸いです。

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[ENJOY FOOD] 豚の焼き網プルコギ定食

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豚の焼き網プルコギ定食

前回に続き大邱七星市場で味わうことができるおいしい食べ物を紹介しようと思います。

大邱北城路に行けば、多くの豚の焼き網プルコギ食堂を見ることができます。 そこはとても有名で以前に有名な韓国のテレビ番組であるランニングマンでも出てきたそうです。

その北城路豚プルコギぐらいおいしいプルコギを七星市場で味わうことができるという事実をご存知ですか?

薬味によく漬けておいた豚のプルコギを焼き網にのせて、焦げないように煉炭火でぐつぐつ焼くそうです!

そのあたたかい肉をふ～ふ～吹いて食べれば、ご飯一膳はあっという間に食べれるとのことです!

あたたかい韓国式プルコギを食べたいなら、大邱七星市場に来てください～!

[Talk Talk Market] 大邱 七星市場

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大邱 七星市場

大邱七成洞に位置した七星市場は1946年北門市場という名前で開設されました。 現在の西門市場と一緒に大邱最高規模の市場で大邱市民だけでなく大邱近隣慶北地域の人々に愛されている所です。

七星市場と言えば思い浮ぶのは花卸売市場と青果物市場でしょう! 大邱は朝鮮林檎と呼ばれる林檎の都市で、七星市場では林檎をはじめとする多くの果物を安く購入できます。 小さい伝統市場だけでなく一部スーパーマーケットでも林檎を七星市場で購入して行くといいます。

その上七星市場は内陸地方である大邱で最も新鮮な海産物を見れるだけでなく、文房具卸売商もあって、多くの人々が学用品を用意するために訪問するそうです。

お買い物上手な消費者ならば訪れるここ、大邱七星市場に来てください!

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[Enjoy Korea] パクダル峠

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パクダル峠

韓国にはすべての国民が皆知っている、古くなったが依然として人気の多い歌が沢山ありますが。 その中でも今日紹介する場所と関連する歌があるとのことです。 ‘泣いて越えるパクダル峠’です。

この悲しい歌音調にはどんな意味が含まれているのでしょうか？ 提川のある峠が パクダル峠という名前になったのには理由があるそうです。

<www.visitkorea.or.kr>

昔パクダルという名前の高尚な人が、試験を受けるためにソウルに行く途中に提川のある村を通ることになったそうです。 日が暮れてある農家に入って一夜を過ごすことになりました。この家にはクムプンという娘がいました。 皆さんが予想する通り、二人は一目惚れし、愛し合ったそうです。 パクダルは試験のためにソウルに発たなければならず、また会おうという約束だけ残して二人は別れることになりました。

<www.visitkorea.or.kr>

しかし、ソウルに着いたパクダルは、彼女を思うがため試験をまともに受けることができず、結局落ちてしまったそうです。 クムボンの事情も同じこと。パクダルが去ってからは毎日毎日峠の村でパクダルの首席合格だけを祈ったクムポンが、ついに帰ってこないパクダルを待ち疲れて死んでしまったそうです。 一歩遅れて村を訪れその消息を聞いたパクダルは悲しみに浸って泣き、峠を見つめたが、その峠に向かってゆらゆらと踊りながら走って行くクムポンの幻想を見たといいます。 

<www.visitkorea.or.kr>

峠まで走って行きクムポンを抱きしめたが、幻想であったためパクダルは断崖に落ちて息をひきとってしまったそうです。

その後、この峠をパクダル峠と呼び始めたといいます。 果たせなかった愛の痛みをいたわるこちら、パクダル峠に遊びにきてください!

[Enjoy Korea] 淸風湖畔

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淸風湖畔

提川に位置した淸風湖は1985年忠州ダム建設から生じた湖です。 このために忠北の提川、丹陽、忠州など3つの地域の一部の村が水没し、この中でも提川地域が半分近くで最も大きかったそうです。

淸風湖は‘内陸の海’という別称があるほど最高の風致を誇ります。 このような自然環境は人生に疲れた都市人に休息と平安を与えることができる新しい観光地として歓迎されることができる土台になったそうです。 清風湖畔はありのままの自然を最大限に生かしながら多くの人が訪れることができる観光地に新しく生まれ変わりました。

清風文化財団地を頂点として周囲で鳳凰が湖の上を運ぶ形の飛鳳山とお母さん懐の中のように安らかで暖かさを感じさせる錦繻山などを背景にする清風湖畔は本当にすばらしいです。 清風文化財団地は南漢江常律の派手だった歴史と文化を保全した小さい民俗村です。 ここで 「チュノ~推奴~」 「張吉山」など人気の時代劇ドラマがたくさん撮影されたといいます。

きれいな自然から元気なエネルギーを得たいならば、提川清風湖畔に来てください～!

[Talk Talk Market] 提川驛前 ハンマウム市場

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提川驛前 ハンマウム市場

大韓民国交通の要地はどこでしょうか? 交通の便利な多くの地域があるでしょうが、その中でも特に提川は忠清道、慶尚道、江原道の境界隣接地地域に位置していて有名だとのことです。 特に、汽車旅行を楽しむ方ならば提川駅で乗り換えをしながら駅前に立っているキャラクターの銅像の前で撮った写真一枚ぐらいは持っているのではないでしょうか。

提川はまた薬草ウェルビーイング特区として指定される程優れた薬草と優れた自然景観でも有名です。 驛前 ハンマウム市場はこのような強みを生かして、市場を連係した多様な観光プログラムと薬草を活用した元気な食べ物を提供しているとのことです。

2011年近隣の風物市場と共に統合して提川駅前ハンマウム市場と名前を変更しながら市場にも多くの変化がありました。市場内部を区画別に分けてすっきりと整理して市場を訪れる多くの方々がきれいで便利な環境でショッピングをして、食べ物を楽しめるようにしたそうです。

市場に入れば入口から最後まで路地中央に食卓と簡易椅子が列をなしているのを見ることができます。 ここで各種チヂミ、センベイ、麺、のりまき、ドンドン酒、葛マッコリなどで簡単な腹ごしらえが出来るとのことです。 安くでお腹を満たせるとのことです。

山と湖の活力がいっぱいの提川ハンマウム市場に来てください～!

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[Talk Talk Market] 釜山 社稷市場

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釜山 社稷市場

釜山という名前を聞いて、何が一番最初に思い浮かびますか? 青い海? 高い山? 色々な食べ物?

魅力あふれる都市らしく色々なものが浮び上がると思いますが。 多くの人々が釜山と言えば‘ロッテ’という単語を思い出すようです。なぜならば、ロッテ ジャイアンツというチームを応援する釜山の人々の野球愛は特別だからでしょう!

今日紹介する市場もこのような野球愛と関係があります。 ロッテのホーム球場がある社稷洞はホーム球場を訪問する多くの人々のおかげで、大きい商圏が形成されました。 多くの人々が近隣の大型スーパーや競技場の前の街頭販売を利用します。

しかし、野球の深い歴史と同じくらい深いおふくろの味のような美味しい店を探すために近くの社稷市場を訪問する人々も多いようです。

天ぷら、トッポッキ、スンデ、パン、ドーナツ、そして豚足まで! 野球を楽しみながら食べれるおやつが多いので、その日食べたいものを選んで捉えられます!

マートでは会うことはできないアメージングな楽しみが待っている社稷市場に来てください!

[Enjoy Food] 浦項干しサンマ

[Enjoy Food]　

浦項干しサンマ

浦項は有名な食べ物が多いので、二回に分けて紹介しますね。 前回見たムルフェではなく、有名な食べ物があります。 浦項の干しサンマです!

浦項九龍　浦項干しサンマは清浄海域で捉えた新鮮なサンマをマイナス10度の冷凍状態で置いて、冬季外に出して掛け、自然の状態で冷凍と解凍を繰り返して止めたことで、昔宮中の高蛋白食品だったと伝えられています～　高蛋白に加え、不飽和脂肪酸はEPAとDHA含有量が多く、健康食品で干しサンマの味が一品だと騒がれています。

また、浦項には有名な野菜があります。寒い冬の空気をむかえて咲いた浦項草は一般のほうれん草より背が低いですが、かえって根元を中心に横に育ち、香りと栄養分が等しく広がるといいます。 実際に干しサンマとともに和えものでもたくさん食べるといいます。

かめばかむほど香ばしい干しサンマを食べに浦項竹島市場に来てください! :-D